Le Mantrailing est une activité sportive dont le but est d'apprendre au duo maître - chien à rechercher une personne disparue en suivant la trace olfactive laissée par l'individu (principe de pistage).
Une activité ouverte à tous les chiens.
Le Mantrailing nécessite d'apprendre à "lire" son chien sur la piste et à connaitre et maîtriser les paramètres et le fonctionnement d'une piste (odeur humaine, substrat, condition météo etc..)
C'est une activité très complète aussi bien pour le chien que pour le maître.